乾隆皇帝食养祛湿秘方

春末夏初，一不小心湿气就容易侵袭入体，不尽快驱除，湿气变湿毒，疾病就找上门了。

湿邪是中医致病理论里的风，寒，暑，湿，燥，火“六淫邪气”中，最难缠的。因为它遇热变湿热，遇风就得风湿，驱风容易，形成风湿就是慢性病了。所以说，湿邪是慢性病的源头。

根据外感六淫和内生五邪，可以将其分为外湿和内湿。

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外湿属于外感六淫的范畴，经常居住在环境阴冷、潮湿的地方，就容易受自然界湿邪的侵袭。

《黄帝内经·素问》：风寒湿三气杂至，合而为痹也。这个“痹”就是由于外界的风邪、寒邪和湿邪侵袭人体而成的，常常会表现出关节肌肉的酸疼、麻木，重着，屈伸不利等。

内湿则属于内生五邪的范畴，它指的不是体内所含的那一部分水分，而是一种病理产物。

中医认为脾有运化水湿的功效，如果脾的脏腑功能出现异常，就会导致运化水湿的功能下降，水湿得不到运化，停留在体内就会成为湿邪，往往表现出身体困重、排便不畅且大便易粘马桶、口中黏腻等症状。

内湿和外湿相互独立又有联系，六邪伤人，是由表及里的，也就是说外湿虽然伤在表，但是它也会往里走，有可能就会导致内湿，内湿也是同样的道理，脏腑功能失调，又易感外湿。

如何防治各种湿气的侵入呢？

四神汤百年祛湿名方，药食同源食材安全还便宜，日常在家都能做，小孩老人全家都可用，千万别让夏日湿气侵袭。

相传此方是200多年前乾隆皇帝用过的方子，也是中医著名的祛湿食方。其中“四神”是指茯苓，怀山，莲子和芡实（或薏仁），汇集在一起后互相补益，制成的汤水除了祛湿，对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处。

茯苓：性味甘淡、平。因其与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效，故古人谓之为“四时神药”。茯苓特点是补而不峻，利而不猛。药性平和，既能扶正，又能祛邪，是脾虚湿盛者必不可缺的健脾祛湿中药。

怀山药（别名山药）：性平、味甘，健脾养胃，特别是脾虚、胃虚之人，吃山药有很好的改善作用，因此山药在这里作为补药使用。

莲子：在《玉楸药解》中是这么记载莲子的：“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家...”，就是说莲子健脾养胃和止泻的作用很突出。

这里的芡实也可以换做薏仁，二者都有祛湿、利尿止泻的作用；芡实与薏仁的区别就在于，芡实的祛湿药效果要强于薏仁。

这便是四神汤的方解，不想喝药的，素食者可以配合糯米或者大米煮粥喝。也加入猪骨炖出一锅美味的排骨汤。因为是食养方，可以坚持食用。这几味药食同源食材都比较安全，所以配比不用特别精准，根据自身喜好即可。

从日常饮食入手，祛除身体内的湿气，四神汤是一个不错的选择。

1：保持房间内空气流通

2：少吃甜腻，生冷食物

3：不要湿发按揉头部，洗完马上吹干

4：避免夏季淋雨

5：少喝酒，酒精助湿邪